Vải thiều là một trong những loại quả được yêu thích vào mùa hè nhờ vị ngọt thanh và hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, việc tiêu thụ vải thiều không đúng cách có thể gây hại cho sức khỏe, đặc biệt là với một số nhóm người nhất định.
Những Nhóm Người Không Nên Ăn Vải Thiều
Bác sĩ Bùi Đắc Sáng, chuyên gia về y học cổ truyền, cho biết có 7 nhóm người nên hạn chế ăn vải thiều để tránh những rủi ro không mong muốn.
Người bị tiểu đường
Vải thiều chứa hàm lượng đường cao, với khoảng 15,2g đường trên 100g thịt quả. Việc tiêu thụ quá nhiều vải thiều có thể khiến lượng đường trong máu tăng đột ngột, gây rối loạn chuyển hóa glucose. Với người mắc tiểu đường, điều này có thể dẫn đến các triệu chứng như choáng váng, vã mồ hôi, buồn nôn hoặc sốt nhẹ.
Trẻ em
Hệ tiêu hóa của trẻ em chưa phát triển hoàn thiện, trong khi vải thiều lại chứa nhiều đường glucoze dễ gây quá tải cho gan. Trẻ ăn quá nhiều vải thiều có thể bị nóng trong, rối loạn tiêu hóa, nổi rôm sảy hoặc sốt. Chuyên gia khuyến cáo, mỗi lần chỉ nên cho trẻ ăn khoảng 5–6 quả.
Vải thiều ngon nhưng không phải ai cũng ăn được
Người mắc bệnh tự miễn dịch
Vải thiều chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa mạnh, có thể kích thích hệ miễn dịch đang rối loạn ở người mắc bệnh tự miễn như lupus ban đỏ, viêm khớp dạng thấp, đa xơ cứng. Việc ăn nhiều vải thiều có thể khiến triệu chứng bệnh nặng hơn.
Người thừa cân, béo phì
Hàm lượng đường cao trong vải thiều có thể làm tăng tích tụ mỡ, gây giữ nước trong cơ thể và khiến cân nặng khó kiểm soát. Dù vải thiều chứa pectin và chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, nhưng ăn nhiều vẫn có nguy cơ gây tăng cân.
Người mẫn cảm, dị ứng
Những người có cơ địa nhạy cảm dễ phản ứng với thực phẩm chứa đường cao. Ăn nhiều vải thiều có thể gây nổi mẩn, rôm sảy, tiêu chảy, hoa mắt, buồn nôn hoặc thậm chí suy hô hấp.
Người bị thủy đậu
Vải thiều có tính nhiệt cao, dễ làm cơ thể mất cân bằng. Người bị thủy đậu ăn nhiều vải thiều có thể khiến bệnh nặng thêm, gây bội nhiễm, nổi mụn, nhiệt miệng và các tổn thương da khó lành.
Phụ nữ mang thai
Phụ nữ mang thai có nguy cơ cao mắc tiểu đường thai kỳ. Việc ăn nhiều vải thiều làm đường huyết tăng nhanh, không chỉ gây khó sinh mà còn làm tăng nguy cơ nhiễm trùng, xuất huyết sau sinh. Thai phụ chỉ nên ăn vải thiều ở mức độ vừa phải, tránh tiêu thụ dồn dập.
Lời khuyên cho việc ăn vải thiều
Chuyên gia khuyến cáo, vải thiều là loại trái cây ngon và giàu dinh dưỡng, nhưng chỉ nên ăn điều độ, trung bình 10 quả mỗi lần, khoảng 2–3 lần mỗi tuần. Ăn đúng cách giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất, tránh những hệ lụy từ loại quả giàu đường và tính nhiệt này.