Ẩm thực

Món canh thanh mát, giúp kiểm soát đường huyết cho người tiểu đường trong mùa nắng nóng.

Một tiệm bánh cuốn tại Chu Châu, Trung Quốc bị phát hiện dùng hàn the – chất bị cấm trong chế biến thực phẩm, có thể gây ung thư. Hàn the tạo độ dẻo và dai cho bánh cuốn nhưng ảnh hưởng sức khỏe. Để làm bánh cuốn an toàn, …

Quán miến lươn Chân Cầm ở Hà Nội, được sáng lập bởi bà Vũ Thị Lan, nổi tiếng với giá trị văn hóa và ẩm thực độc đáo, được vinh danh bởi Michelin Guide. Quán phục vụ từ 6h sáng đến 22h tối, với mức giá từ 45.000 đồng đến …

Sự kiện “Vu Lan Chay Lành Mùa Ươm” của Chay Garden, thu hút nhiều nghệ sĩ Việt, tạo không gian kết nối và suy ngẫm về chữ “Lành” trong mùa Vu Lan. Tại nhà hàng Rex, các nghệ sĩ chia sẻ về sự mát mẻ và thiện lành của ẩm …

“Mỳ hến Huế – đặc sản nổi bật với hương vị độc đáo từ nguyên liệu tự nhiên và nước hến đặc trưng, là món ăn không thể bỏ qua khi đến Huế.”

Đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi – thiên đường hải sản với ốc cừ tươi ngon. ốc cừ sống ở vùng biển Quảng Trị đến Khánh Hòa, nhưng nổi tiếng nhất ở Lý Sơn. Món ăn này có thể được chế biến theo nhiều cách, như luộc, nướng bơ, xào tỏi …

Khám phá ẩm thực dân dã với 3 món ăn độc đáo từ ốc mít: – Ốc mít có vị ngọt và giòn sần sật đặc trưng. – 3 biến thể độc đáo, lạ miệng từ ốc mít.

Nhiều khách sạn ở Hà Nội ra mắt bộ sưu tập bánh trung thu với thiết kế tinh tế và nhân bánh đa dạng trong mùa thu 2025. Một số bộ sưu tập đáng chú ý bao gồm “Nhật Nguyệt Thu Ca” của Pan Pacific Hà Nội, “Thu Sắc Kinh …