Đời sống

An Giang là vùng đất nổi tiếng với nhiều đặc sản phong phú, trong đó cá mè hôi là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất. Với hương vị dân dã và giá trị dinh dưỡng cao, cá mè hôi đã trở thành biểu tượng ẩm thực đặc …

Mứt vỏ bưởi không chỉ là món ăn vặt hấp dẫn ngày Tết mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nhờ thành phần giàu dinh dưỡng.

Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến nghị tiêu thụ 2 khẩu phần hải sản mỗi tuần. Cá mòi, với giá trị dinh dưỡng cao, là lựa chọn lý tưởng cho sức khỏe tim mạch và tổng thể.

Tạp chí ẩm thực Taste Atlas vừa công bố danh sách 33 món mực ngon nhất thế giới, trong đó mực một nắng Phan Thiết của Việt Nam xuất sắc đứng thứ 10 với 4,1/5 điểm.

Việc chần thịt qua nước sôi trước khi chế biến không những không giúp loại bỏ chất độc mà còn gây ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

VOH – Những món ăn đặc trưng của người Chăm theo đạo Islam, gắn liền với cách bảo quản thịt truyền thống, đã trở thành đặc sản không thể bỏ qua khi đến thăm An Giang.

“Khám phá lễ hội hủ tiếu Mỹ Tho tại Tiền Giang, nơi tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực đặc trưng của vùng đất Nam Bộ.”

Lễ hội văn hóa dân gian “Hương sắc 3 miền” diễn ra tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn từ ngày 2/4 đến 7/4, giới thiệu ẩm thực và làng nghề truyền thống Việt Nam.

Nghệ nhân Nguyễn Hữu Thiên Ân giành huy chương vàng tại HKICC2025 với chiếc bánh cưới “Hỷ sự hát bội” – một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực tinh xảo và là cầu nối văn hóa ý nghĩa.

Tại Mỹ, một nhóm học sinh lớp 7 đã sử dụng vật liệu tái chế để thiết kế chân giả cho một chú chó bị liệt hai chân sau, mở ra hy vọng mới cho chú chó này.