Thiên Huệ, một nữ du khách đến từ Trung Quốc, đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ khi khám phá món bún riêu tại một quán ăn nhỏ ở phố cổ Hà Nội. Quán ăn, nằm sâu trong một con ngõ hẹp, vẫn thu hút một lượng khách đông đảo bất ngờ. Tại đây, Thiên Huệ đã quyết định gọi một bát bún riêu thập cẩm, với nhiều thành phần ăn kèm như đậu phụ rán, thịt bò chần chín tới, trứng vịt lộn, và giò tai.
Sau khi thưởng thức món bún riêu, Thiên Huệ đã phải trầm trồ trước hương vị của nước dùng đậm đà, vị chua thanh của cà chua và vị ngọt tinh tế của cua. Các nguyên liệu trong bát bún đều được đánh giá là tươi ngon và chất lượng cao. Đặc biệt, cô rất ấn tượng với trứng vịt lộn, giò tai, và các thành phần ăn kèm khác, mà theo cô, mỗi thành phần đều góp phần tạo nên một bức tranh hương vị hoàn chỉnh.
Bún riêu, một trong những món ăn quen thuộc của người Hà Nội, được chế biến với nguyên liệu chính bao gồm bún tươi sợi nhỏ, cua đồng, cà chua, giấm bỗng, mắm tôm, và hành. Không chỉ hấp dẫn về mặt sắc, hương và vị, món ăn này còn nổi bật với giá trị dinh dưỡng cao. Một bát bún riêu chứa khoảng 465 calo, cung cấp năng lượng cho cơ thể, cùng với các dưỡng chất có lợi như protein, chất xơ, vitamin A, vitamin C, magie, canxi…
Thiên Huệ đã rất thích món bún riêu tại quán ăn nhỏ này và đã giơ ngón cái tán thưởng. Cô đã chia sẻ trải nghiệm của mình trên kênh Youtube ‘Travelandrice’, khiến nhiều người yêu thích ẩm thực Việt Nam và muốn thử món bún riêu này. Đối với Thiên Huệ, bún riêu không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một phần quan trọng của ẩm thực Hà Nội, thể hiện sự đa dạng và phong phú của các nguyên liệu ăn kèm và hương vị đặc trưng.
Với sự kết hợp tinh tế giữa các thành phần và hương vị đặc trưng, bún riêu đã trở thành một trong những món ăn yêu thích của nhiều người. Món ăn này không chỉ phản ánh tinh thần ẩm thực của người Hà Nội mà còn thể hiện sự đa dạng và phong phú của ẩm thực Việt Nam. Thiên Huệ hy vọng rằng qua trải nghiệm của mình, nhiều người sẽ có cơ hội khám phá và thưởng thức món bún riêu hấp dẫn này.
Thông tin về Travelandrice và trải nghiệm ẩm thực của Thiên Huệ đã thu hút sự quan tâm của nhiều người. Món bún riêu tại quán ăn nhỏ ở phố cổ Hà Nội đã chứng minh rằng, đôi khi, những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ lại đến từ những địa điểm không ngờ.