Nội dung chính
Người đàn ông 55 tuổi ở Hà Tĩnh nhập viện nguy kịch sau khi ăn tiết canh dê, bị nhiễm khuẩn lợn và suy thận cấp.
Sự việc xảy ra như thế nào?
Vào sáng ngày 12/1, bệnh nhân T.T.H (55) được đưa vào Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh sau khi đột ngột xuất hiện các triệu chứng: đau đầu dữ dội, chóng mặt, mất thăng bằng, sốt cao và xuất hiện nốt xuất huyết trên da. Bệnh nhân cho biết đã ăn tiết canh dê tại một nhà hàng địa phương khoảng 10 ngày trước.
Chẩn đoán và tiến trình điều trị
Kết quả xét nghiệm cho thấy nhiễm khuẩn huyết nặng do Streptococcus suis (liên cầu khuẩn lợn), kèm tăng men gan và suy thận cấp. Bệnh nhân được đưa vào Khoa Hồi sức tích cực, đặt ống nội khí quản, thở máy và dùng thuốc vận mạch. Do tình trạng ngày càng nặng, bệnh viện đã chuyển bệnh nhân sang Bệnh viện Bạch Mai để tiếp tục điều trị chuyên sâu.
Nguy cơ thực tế và lời khuyên y tế
Theo báo cáo của Bộ Y tế Việt Nam (2023), có hơn 200 ca nhiễm Streptococcus suis trong 5 năm qua, trong đó 30% gây suy thận và 15% tử vong. WHO cũng khuyến cáo hạn chế tiêu thụ thực phẩm chưa nấu chín hoặc chưa qua xử lý nhiệt để giảm nguy cơ lây nhiễm.
Đại diện Bệnh viện Đa khoa tỉnh Hà Tĩnh nhấn mạnh: “Dựa trên biểu hiện lâm sàng và kết quả xét nghiệm, chúng tôi nghi ngờ bệnh nhân đã nhiễm liên cầu khuẩn lợn do tiêu thụ tiết canh dê không an toàn.”
Phản hồi của nhà hàng liên quan
Một số thông tin trên mạng xã hội cho rằng nhà hàng H.Đ đã trộn tiết lợn vào tiết canh dê. Chủ nhà hàng bác bỏ cáo buộc, cho biết đã gửi đơn lên công an để làm rõ và yêu cầu xử lý tin sai lệch.
NGÂN HÀ