Hội nghị Dinh dưỡng TPHCM mở rộng lần thứ XIII đã diễn ra thành công tại TP.HCM vào sáng ngày 02/8/2025. Sự kiện này thu hút hơn 850 đại biểu tham dự trực tiếp và trực tuyến, khẳng định vị thế là một trong những sự kiện khoa học thường niên uy tín hàng đầu trong lĩnh vực dinh dưỡng, tiết chế và thực phẩm tại Việt Nam.

Hội nghị do Hội Dinh dưỡng Thực phẩm TP.HCM phối hợp tổ chức cùng Hội Dinh dưỡng Việt Nam và Trung tâm Kiểm soát bệnh tật TP.HCM. Với chủ đề ‘Gánh nặng kép về dinh dưỡng và những tiến bộ trong thực hành lâm sàng’, hội nghị tập trung thảo luận về những thách thức và tiến bộ trong phòng ngừa và điều trị các bệnh lý suy dinh dưỡng, thiếu vi chất dinh dưỡng, béo phì, đái tháo đường, ghép gan.

Tham dự Hội nghị có nhiều chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực y tế và dinh dưỡng, bao gồm TS.BS Dương Huy Lương, Phó Cục trưởng Cục Quản lý Khám, chữa bệnh, Bộ Y tế; TS.BS Nguyễn Văn Vĩnh Châu, Phó Giám đốc Sở Y tế TPHCM; GS.TS.BS Lê Thị Hợp, nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia; PGS.TS.BS Nguyễn Thị Ngọc Dung, Chủ tịch Hiệp Hội Y học TP.HCM.

GS.TS.BS Lê Thị Hợp, Chủ tịch Hội Nữ Trí thức Việt Nam, đã trình bày báo cáo về ‘Thực trạng gánh nặng kép về dinh dưỡng và các chiến lược can thiệp mới’. Theo bà, Việt Nam hiện đang phải đối mặt với ba vấn đề nghiêm trọng về dinh dưỡng: thiếu dinh dưỡng, thiếu vi chất và thừa cân – béo phì. Đây là biểu hiện điển hình của ‘gánh nặng kép dinh dưỡng’, không chỉ xảy ra ở Việt Nam mà còn phổ biến tại nhiều quốc gia đang phát triển.

Kết quả điều tra dinh dưỡng toàn quốc (2010–2020) cho thấy tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ dưới 5 tuổi giảm từ 29,3% xuống còn 19,6%; Suy dinh dưỡng nhẹ cân giảm từ 17,5% còn 11,5%. Tuy nhiên, tỷ lệ thừa cân – béo phì ở cùng nhóm tuổi lại tăng từ 5,6% lên 7,4%.

PGS.TS.BS Nguyễn Thị Ngọc Dung đánh giá cao vai trò của Hội Dinh dưỡng Thực phẩm TP.HCM trong việc duy trì diễn đàn học thuật chất lượng cao, tạo động lực đổi mới cho đội ngũ nhà khoa học trong vấn đề dinh dưỡng.

Hội nghị bao gồm 4 phiên làm việc đa chiều với các báo cáo, thuyết trình, thảo luận và các phiên kết nối. Hội Dinh dưỡng Thực phẩm TP.HCM cũng chính thức ra mắt Trang thông tin Internet tại địa chỉ https://honufas.org.vn/, khẳng định cam kết của Hội trong việc chuyển đổi số và hiện đại hóa công tác truyền thông, đào tạo trong lĩnh vực dinh dưỡng – tiết chế.

Tóm lại, Hội nghị Dinh dưỡng TPHCM mở rộng lần thứ XIII đã không chỉ phản ánh thực trạng đáng báo động của gánh nặng kép dinh dưỡng tại Việt Nam mà còn mở ra những định hướng chiến lược nhằm giải quyết bài toán thiếu – thừa cùng lúc.

Vụ lật tàu Vịnh Xanh 58 cách đây một tuần đã gióng lên hồi chuông báo động về những khoảng trống trong quá trình chuyển đổi số tại Việt Nam. Mặc dù chỉ cách bờ 3 km và cách cảng Tuần Châu 1 km, tàu Vịnh Xanh 58 chở 49 người đã gặp phải giông lốc bất ngờ và lật giữa biển mà không hệ thống giám sát nào hay biết trong khoảng 2 giờ đồng hồ. Sự chậm trễ này được coi là một “lỗ hổng chết người” trong thời đại mà mọi chuyển động của con người đều có thể được giám sát qua GPS, cảm biến, trí tuệ nhân tạo (AI), dữ liệu lớn…

Trong thời đại số, mọi tàu du lịch phải được giám sát thời gian thực. Tuy nhiên, vụ việc lần này không chỉ là một tai nạn hàng hải, mà còn làm lộ ra khoảng trống lớn, thiếu tính toàn diện trong việc ứng dụng công nghệ vào thực tế vận hành đời sống ở nhiều lĩnh vực. Việc chuyển đổi số và ứng dụng công nghệ có ý nghĩa khi nó chạm đến được những tình huống khẩn cấp nhất, khốc liệt nhất, nơi con người không còn đơn độc.

Các địa phương, trong đó có Quảng Ninh, và các bộ, ngành liên quan cần nhanh chóng số hóa các tình huống khẩn cấp. Tàu ra khơi phải được trang bị thiết bị định vị và truyền dữ liệu thời gian thực. Hệ thống điều hành và điều khiển (IOC) phải tích hợp AI để phát hiện các lộ trình bất thường. Khi một tàu không về đúng giờ, phải có cảnh báo. Khi mất tín hiệu, phải có quy trình truy vết nhanh để xác định vùng tìm kiếm. Và khi có mưa bão, phải có radar thời tiết – tín hiệu số gửi đến từng tàu, từng thuyền viên.

Sự sống không chỉ trông chờ vào wifi mạnh và “may rủi” trong kỷ nguyên chuyển đổi số. Chuyển đổi số không dừng lại ở việc lắp đặt hệ thống camera nhận diện khuôn mặt trong thành phố, mà còn cần một hệ thống giám sát các tàu du lịch, radar cảnh báo thời tiết, cảnh báo khi lịch trình bất thường. Chuyển đổi số không chỉ cần vẽ bản đồ đẹp – mà là ứng cứu người đúng lúc, trong những tình huống nguy cấp.

Như vậy, việc chuyển đổi số cần được đẩy mạnh và hoàn thiện để đảm bảo an toàn cho người dân trong các tình huống khẩn cấp. Các địa phương và cơ quan chức năng cần phối hợp chặt chẽ để triển khai các giải pháp cần thiết, nhằm giảm thiểu rủi ro và nâng cao hiệu quả trong công tác cứu hộ, cứu nạn.

Một số giải pháp cụ thể có thể được đề xuất, như đầu tư vào hệ thống giám sát tàu du lịch, phát triển hệ thống cảnh báo thời tiết và tích hợp AI vào hệ thống IOC. Bên cạnh đó, việc nâng cao nhận thức và kỹ năng về chuyển đổi số cho các cán bộ và người dân cũng là một yếu tố quan trọng.

Để tạo ra một môi trường an toàn và hiệu quả hơn, đòi hỏi sự tham gia tích cực và quyết liệt của các cấp chính quyền và toàn xã hội trong việc thực hiện chuyển đổi số một cách toàn diện và có hiệu quả

chi tiết
và thông tin cần thiết để phục vụ lợi ích của chuyển đổi số của mọi tầng lớp trong cộng đồng .

Trung ương Hội Doanh nhân trẻ Việt Nam vừa tổ chức Diễn đàn Kinh tế tư nhân Việt Nam 2025 – vòng đối thoại địa phương, cụm Bắc Trung bộ tại tỉnh Thanh Hóa. Sự kiện này đã thu hút hơn 200 đại biểu doanh nghiệp từ các tỉnh Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh, Quảng Trị và TP Huế tham gia.

Diễn đàn Kinh tế Tư nhân 2025 là một phần trong chuỗi hoạt động của Diễn đàn Kinh tế tư nhân Việt Nam 2025, với mục tiêu thúc đẩy sự phát triển của khu vực kinh tế tư nhân. Tại diễn đàn, các đại biểu đã thảo luận về các vấn đề trọng tâm như liên kết vùng và đầu tư hạ tầng chiến lược; cải cách thủ tục đầu tư và đất đai; chuyển đổi xanh trong nông nghiệp, công nghiệp và du lịch; phát triển kinh tế biển; thúc đẩy chuyển đổi số và nâng cao năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp địa phương.

Các tham luận tại diễn đàn đã nêu bật những tiềm năng, thế mạnh phát triển kinh tế – xã hội của khu vực Bắc Trung bộ, thực trạng hoạt động của cộng đồng doanh nghiệp, doanh nhân trong khu vực. Khu vực Bắc Trung bộ được đánh giá là khu vực giàu tiềm năng phát triển công nghiệp, kinh tế biển, du lịch và nông nghiệp công nghệ cao.

Ông Nguyễn Văn Thi, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Thanh Hóa khẳng định, kinh tế tư nhân giữ vai trò quan trọng, là động lực chính thúc đẩy tăng trưởng kinh tế. Hiện nay, Nhà nước đã ban hành rất nhiều cơ chế chính sách nhằm tạo động lực thúc đẩy khu vực kinh tế tư nhân phát triển. Tỉnh Thanh Hóa cũng đã xây dựng kế hoạch phát triển kinh tế tư nhân với mục tiêu phấn đấu đến năm 2030 tỷ lệ đóng góp của khu vực kinh tế này vào GRDP của tỉnh đạt khoảng 58% – 62%.

Quan điểm nhất quán của tỉnh Thanh Hóa đó là coi doanh nghiệp là trung tâm của phát triển kinh tế địa phương, đặc biệt là đội ngũ doanh nhân trẻ – lực lượng đang tiên phong trong đổi mới mô hình tăng trưởng, ứng dụng công nghệ và khai thác các lợi thế đặc thù vùng miền. Để đáp ứng yêu cầu phát triển trong giai đoạn mới, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Nguyễn Văn Thi mong muốn, cộng đồng doanh nghiệp, đặc biệt là đội ngũ doanh nhân trẻ tích cực tham gia chia sẻ những ý kiến, đề xuất thiết thực; chủ động nâng cao năng lực cạnh tranh, tích cực chuyển đổi số, đổi mới mô hình sản xuất – kinh doanh, hướng đến phát triển bền vững và trách nhiệm xã hội.

Diễn đàn Kinh tế Tư nhân 2025 – Cụm Bắc Trung bộ tại Thanh Hóa là phiên đối thoại thứ ba trong khuôn khổ Vòng đối thoại địa phương của Diễn đàn Kinh tế tư nhân Việt Nam 2025. Các kiến nghị và sáng kiến được ghi nhận tại phiên đối thoại sẽ được tổng hợp vào Sách trắng Kinh tế tư nhân Việt Nam 2025 và trình bày tại phiên toàn thể cấp Bộ và cấp cao của Diễn đàn Kinh tế tư nhân 2025, dự kiến tổ chức vào tháng 9 tới.

Trong bối cảnh công nghệ blockchain đang phát triển mạnh mẽ, Việt Nam có tiềm năng trở thành trung tâm an ninh blockchain khu vực nhờ nguồn nhân lực chất lượng cao và kinh nghiệm xử lý các vụ tấn công lớn. Tại tọa đàm ‘Việt Nam trên bản đồ an ninh blockchain toàn cầu: Cơ hội và thách thức’ trong khuôn khổ GM Vietnam – Tuần lễ blockchain Việt Nam 2025, các chuyên gia đã thảo luận về cơ hội và thách thức của Việt Nam trong việc trở thành trung tâm an ninh blockchain của khu vực.

Trung tướng Nguyễn Minh Chính, Phó chủ tịch thường trực Hiệp hội An ninh mạng quốc gia, nhấn mạnh tầm quan trọng của công nghệ blockchain trong kỷ nguyên số. ‘Đến năm 2030, blockchain sẽ là hạ tầng quan trọng cho nhiều ngành kinh tế như tài chính ngân hàng, logistics, chuỗi cung ứng, đăng ký tài sản số, y tế giáo dục và quản trị nhà nước’, ông khẳng định. Để phát triển hệ sinh thái blockchain an toàn và bền vững, Việt Nam cần tập trung vào ba chiến lược chính.

Thứ nhất là thiết kế hệ sinh thái an toàn ngay từ đầu. Mọi lớp công nghệ từ hạ tầng chuỗi khối, hợp đồng thông minh, ví lưu ký đến hệ thống định danh cần tích hợp tiêu chuẩn an ninh ngay từ khâu thiết kế. Thứ hai là nâng cao khả năng phát hiện sớm và phản ứng nhanh. Cần thiết lập cơ chế cảnh báo, chia sẻ thông tin ứng phó liên ngành giữa các bên. Mỗi nền tảng phải có quy trình xử lý khủng hoảng rõ ràng từ phát hiện, xử lý minh bạch đến phục hồi.

Thứ ba là đảm bảo tuân thủ pháp luật và tiếp cận chuẩn mực quốc tế. Phát triển phải gắn với quy định về phòng chống rửa tiền, bảo vệ dữ liệu cá nhân và kiểm soát dòng vốn. Doanh nghiệp Việt Nam có kinh nghiệm đối phó với sự cố hack blockchain. Ông Nguyễn Lê Thành, CEO công ty bảo mật Verichains, chia sẻ những kinh nghiệm ứng phó với các vụ hack lớn trong ngành blockchain, gần đây nhất là sự việc sàn giao dịch Bybit bị đánh cắp 1,4 tỷ USD.

Thống kê mới nhất cho thấy các dự án blockchain và sàn giao dịch tiền số đang trở thành mục tiêu hấp dẫn của tội phạm mạng. Trong năm 2024, tổng thiệt hại lên tới 2,2 tỷ USD. Con số này tiếp tục tăng với 2 tỷ USD bị đánh cắp chỉ trong 6 tháng đầu năm 2025. Việt Nam có cơ sở pháp lý hoàn thiện, nguồn nhân lực tiềm năng để trở thành trung tâm an ninh blockchain của khu vực. Luật Công nghiệp công nghệ số dự kiến có hiệu lực từ 1/1/2026 đã đề cập đến tài sản số.

Đây là cơ sở pháp lý quan trọng để hệ thống pháp lý Việt Nam hoàn thiện liên quan đến tài sản số. Năm 2025 cũng là năm đầu tiên Việt Nam tổ chức Ngày An ninh mạng quốc gia vào ngày 6/8. ‘Đây là thông điệp mạnh mẽ từ Chính phủ rằng an ninh mạng là phần không thể tách rời của an ninh quốc gia trong kỷ nguyên số’, Trung tướng Nguyễn Minh Chính chia sẻ.

Việt Nam có hơn 100 triệu dân với dân số trẻ chiếm tỉ lệ lớn. Các nhà đầu tư trong nước tham gia thị trường tài sản số nước ngoài với giá trị nhiều tỷ USD nhưng chưa được kiểm soát đầy đủ. Các chuyên gia cũng đánh giá cao nhân lực trong ngành an ninh mạng ở Việt Nam. Verichains là một trong những đơn vị hàng đầu toàn cầu về bảo mật blockchain, thường xuyên cung cấp dịch vụ cho các sàn giao dịch lớn nhất thế giới.

‘Việt Nam luôn là quốc gia có nhân lực chất lượng rất tốt. Có rất nhiều kỹ sư, chuyên gia an toàn thông tin đang đóng vai trò quan trọng trong các công ty, tập đoàn lớn ở nước ngoài’, ông Thành chia sẻ. Để blockchain không bị hiểu nhầm, các chuyên gia cũng đưa ra đề xuất thành lập mạng lưới quốc gia chuyên chia sẻ dữ liệu cảnh báo sớm.

Mô hình này tương tự CERT nhưng dành riêng cho blockchain. Khi bị hack, nhiều khi người ta biết trước cả chính chủ vì thông tin đều có trên blockchain. Việc phối hợp quốc tế để đóng băng tài sản bị đánh cắp cũng rất cần thiết. Điều này đòi hỏi mạng lưới kết nối chặt chẽ với các sàn giao dịch và cơ quan chức năng toàn cầu.

Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ đã và đang tích cực triển khai nhiều hoạt động thiết thực nhằm tăng cường kết nối giữa doanh nghiệp hai nước, thúc đẩy chuyển giao công nghệ, hỗ trợ các startup và nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp Việt Nam trong các lĩnh vực công nghệ chiến lược.

Theo thông tin từ Thương vụ Việt Nam tại Ấn Độ, trong nửa đầu năm 2025, đã tổ chức 34 hoạt động xúc tiến thương mại, đáng chú ý là 7 hội thảo trực tuyến, hỗ trợ hơn 200 doanh nghiệp Việt Nam tham dự 11 sự kiện tại Ấn Độ và đưa 9 đoàn doanh nghiệp Ấn Độ đến Việt Nam. Các hoạt động này tập trung vào những lĩnh vực ưu tiên theo Nghị quyết số 57-NQ/TW của Bộ Chính trị, bao gồm chuyển đổi số trong công nghiệp, công nghệ chế biến nông sản, điện – điện tử và hỗ trợ hệ sinh thái khởi nghiệp.

Thương vụ đã phối hợp với Trung tâm Xuất sắc về IoT và AI của Ấn Độ để khảo sát và giới thiệu các giải pháp công nghệ chuyển đổi số trong sản xuất công nghiệp. Một số giải pháp tiêu biểu bao gồm hệ thống giám sát năng lượng dựa trên IoT và hệ thống kiểm tra chất lượng bằng AI.

Trong lĩnh vực nông nghiệp, Thương vụ đã tổ chức chuyến thăm Trung tâm Đổi mới Sáng tạo của Công ty SSP Limited. Tại đây, các bên đã trao đổi về công nghệ xử lý hạt điều, sấy và nghiền nông sản thành bột. Doanh nghiệp Ấn Độ đã cam kết hỗ trợ chuyển giao công nghệ, thiết kế và xây dựng dây chuyền chế biến phù hợp với điều kiện của Việt Nam.

Ngành điện và điện tử cũng nhận được sự hỗ trợ tích cực từ Thương vụ. Cụ thể, Thương vụ đã hỗ trợ 30 doanh nghiệp Việt Nam tham dự Hội chợ Elecrama 2025 tại New Delhi. Sự kiện này giúp doanh nghiệp tiếp cận công nghệ số, tự động hóa, giám sát năng lượng và giải pháp bảo trì dự đoán trong sản xuất.

Thương vụ cũng đã hỗ trợ 15 startup Việt Nam tham gia các chương trình xúc tiến đầu tư tại bang Kerala và Hội chợ Startup Mahakumbh 2025 tại New Delhi. Các startup này có cơ hội kết nối với nhà đầu tư, quỹ đầu tư mạo hiểm và các tổ chức hỗ trợ khởi nghiệp hàng đầu của Ấn Độ.

Hướng tới hợp tác công nghệ với Ấn Độ, Thương vụ đề xuất tổ chức thêm các hội thảo trực tuyến chuyên sâu về đổi mới sáng tạo, chuyển đổi xanh và ứng dụng công nghệ trong sản xuất – thương mại. Dự kiến, các chương trình này sẽ diễn ra trong quý III và IV/2025, với sự tham gia của các đối tác Ấn Độ như CoE-IoT Haryana, SSP, NASSCOM và IISc Bangalore.

Thương vụ cũng đề xuất tổ chức cuộc thi tìm kiếm tài năng và giải pháp đổi mới sáng tạo giữa hai nước trong các lĩnh vực như thương mại điện tử, sản xuất thông minh và công nghệ xanh. Ngoài ra, Thương vụ còn tổ chức các đoàn khảo sát, tham quan mô hình công nghệ tiên tiến tại Ấn Độ và mời các bộ, ngành, địa phương, hiệp hội ngành hàng tham dự sự kiện công nghệ lớn nhất của Ấn Độ – Bangalore Tech Summit 2025.