Kiểm soát chất lượng

Nghị định 205/2025/NĐ-CP mở ra cơ hội cho ngành công nghiệp hỗ trợ Việt Nam từ 1/9/2025. Để tận dụng, doanh nghiệp cần chủ động và quyết liệt với các giải pháp trọng tâm như đầu tư công nghệ, hợp tác đào tạo, kiểm soát chất lượng và xử lý …

Trò chơi “xé túi mù” thực phẩm đang gây lo ngại về kiểm soát chất lượng đầu vào vì thiếu thông tin về thành phần, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và nơi sản xuất. Mặc dù gây sốt trong giới trẻ với cảm giác hồi hộp và kích …

Các chất như kháng sinh, hormone tăng trưởng và thực phẩm biến đổi gene trong thực phẩm như sữa và thịt đang gây lo ngại về sức khỏe cộng đồng. Trẻ em rất nhạy cảm với các chất này. Do đó việc kiểm soát các chất này trong sản phẩm …