Chị Vì Thị Thu Hà, sinh năm 1987, trú tại bản Chiềng Đi 1, xã Vân Hồ, đã thực hiện một quyết định táo bạo khi từ bỏ công việc kế toán trưởng với mức lương 22 triệu đồng mỗi tháng để về quê trồng rau và dưa. Sự lựa chọn này đã vấp phải sự phản đối của nhiều người, trong đó có gia đình chị.

Sau khi tốt nghiệp đại học, chị Hà đã có được công việc đúng chuyên ngành đào tạo với mức thu nhập cao. Tuy nhiên, sau 5 năm làm việc, chị cảm thấy công việc không phù hợp và quyết định nghỉ việc để về quê khởi nghiệp. Chị Hà đã tận dụng mảnh đất rộng 7.000m2 của gia đình để trồng rau theo hướng hữu cơ.

Quá trình trồng rau hữu cơ không hề đơn giản. Chị Hà đã gặp nhiều khó khăn, bao gồm thời tiết không thuận lợi và thị trường không chấp nhận sản phẩm hữu cơ. Tuy nhiên, chị không bỏ cuộc và đã tìm hiểu các loại cây trồng mới để trồng thử nghiệm.

Cuối năm 2017, chị Hà đã quyết định trồng dưa hấu Nam Mỹ, còn gọi là dưa Pepino. Sau những thất bại ban đầu, chị Hà đã thành công với việc trồng dưa Pepino. Loại dưa này đã được khách hàng ưa chuộng và chị Hà đã có thể bán với giá lên tới 80 nghìn đồng/kg.

Hiện tại, trang trại hữu cơ của chị Hà đã có 3ha đạt chứng nhận hữu cơ. Ngoài trồng dưa Pepino, chị Hà còn trồng các loại rau xanh và rau dược liệu. Mỗi ngày, trang trại của chị thu hoạch được từ 120-150kg dưa Pepino/ngày, bán với giá từ 65-80 nghìn đồng/kg tại vườn.

Chị Hà đã nhận được nhiều lời mời xuất khẩu dưa Pepino sang các nước, nhưng hiện tại chị vẫn chưa đủ sản phẩm để cung cấp cho các siêu thị và cửa hàng thực phẩm sạch trong cả nước.

Với việc thành công trong việc trồng dưa Pepino và các loại rau hữu cơ, chị Hà đã tạo công ăn việc làm cho nhiều lao động địa phương và góp phần vào sự phát triển của nền nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam. Thành công của chị Hà là một minh chứng cho việc dám theo đuổi đam mê và không ngừng nỗ lực để đạt được mục tiêu.

Chị Hà hy vọng rằng, với sự thành công của mình, sẽ có thể truyền cảm hứng cho nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ, để họ dám theo đuổi đam mê của mình và đóng góp vào sự phát triển của quê hương.

Thông tin thêm về nông nghiệp hữu cơ tại Việt Nam và các dự án khởi nghiệp nông nghiệp có thể được tìm thấy trên các trang web chuyên ngành.

Miệt Thứ, vùng đất nằm ở cực tây nam của Việt Nam, vẫn còn lưu giữ được nhiều nét văn hóa truyền thống và cảnh quan thiên nhiên đặc trưng. Mặc dù cuộc sống ngày càng đổi thay, nhưng vùng đất này vẫn giữ được nét hào sảng và sự dễ sống của nó. Người dân Miệt Thứ từ lâu đã sống bằng nghề nông, đánh bắt cá và chăn nuôi. Tuy nhiên, cuộc sống của họ đã trải qua nhiều khó khăn và vất vả.

Sau năm 1975, cuộc sống của người dân Miệt Thứ bắt đầu có những bước ngoặt quan trọng. Ông Huỳnh Thanh Tâm, 70 tuổi, người dân nhiều đời ở xã An Minh Bắc, huyện U Minh Thượng, Kiên Giang, đã kể lại cảnh nghèo khó ở Miệt Thứ trong quá khứ. “Dân xứ này hồi đó toàn ở nhà lá, vách đất, loe hoe vài nhà ai đó có cây gỗ lắp ghép tạm bợ đã là nhà cây bảnh gồi”, ông Tâm nói. Những ngôi nhà lá, vách đất đó là hình ảnh quen thuộc của người dân Miệt Thứ trong quá khứ.

Tuy nhiên, kể từ những năm 1990, cuộc sống của người dân Miệt Thứ bắt đầu có những đổi thay quan trọng. Việc nuôi tôm và sản xuất lúa đã giúp người dân có thu nhập tốt hơn. Anh Phạm Duy Tân, phó Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện U Minh Thượng, đã kể lại câu chuyện đổi thay ở quê hương mình. “Tui nghe kể lại ông nội tui vào đây mới lên xuồng bông đám cưới với cô gái Miệt Thứ. Xứ này ngày xưa vắng vẻ dữ lắm”, anh Tân nói. Sự thay đổi trong cách sống và sản xuất đã giúp người dân Miệt Thứ cải thiện cuộc sống.

Ngày nay, Miệt Thứ đã có nhiều đổi thay. Sản vật của vùng đất này đã được đưa ra thị trường cả nước và nước ngoài. Cuộc sống của người dân cũng đã có nhiều cải thiện. Nhà văn Sơn Nam, người đã gắn bó với vùng đất Miệt Thứ, đã được nhiều người biết đến với sự thông minh và gàn gàn của mình. Ông đã chia sẻ nhiều câu chuyện về cuộc sống và con người Miệt Thứ trong suốt nhiều năm qua.

Với những nét văn hóa truyền thống và cảnh quan thiên nhiên đặc trưng, Miệt Thứ đang trở thành điểm đến hấp dẫn cho những ai muốn khám phá và trải nghiệm cuộc sống ở vùng đất cực tây nam của Việt Nam. Cuộc sống của người dân Miệt Thứ đã trải qua nhiều khó khăn, nhưng với sự kiên trì và sáng tạo, họ đã xây dựng nên một cuộc sống tốt đẹp hơn. Miệt Thứ đang tiếp tục phát triển và thay đổi, nhưng những nét văn hóa truyền thống và sự hào sảng của vùng đất này sẽ mãi được lưu giữ.