Thịt thối Kính Coong

Đặc sản Sơn La Kính Coong (Canh thịt thối) là món ăn không thể thiếu trong văn hoá và ẩm thực của người dân tộc Khơ Mú. Món này chế biến từ thịt gia súc đã phân huỷ, tạo hương vị đặc trưng, thể hiện sự hiếu khách của người …