Tiểu đường – Vanhoadoisong.com https://vanhoadoisong.com Trang thông tin văn hóa & đời sống Sat, 04 Oct 2025 01:34:46 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/vanhoadoisong/2025/08/vanhoadoisong.svg Tiểu đường – Vanhoadoisong.com https://vanhoadoisong.com 32 32 Món canh giúp hạ đường huyết và giải nhiệt trong mùa nắng nóng https://vanhoadoisong.com/mon-canh-giup-ha-duong-huyet-va-giai-nhiet-trong-mua-nang-nong/ Sat, 04 Oct 2025 01:34:42 +0000 https://vanhoadoisong.com/mon-canh-giup-ha-duong-huyet-va-giai-nhiet-trong-mua-nang-nong/

Đối với những người mắc bệnh tiểu đường, việc kiểm soát lượng tinh bột và đường trong thực phẩm là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe. Trong những ngày nắng nóng, canh là một món ăn không thể thiếu giúp giải nhiệt và cung cấp nước cho cơ thể. Dưới đây là một số gợi ý về các món canh thanh mát, ít tinh bột, giàu chất xơ rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường.

Đầu tiên là canh rau ngót tôm tươi. Rau ngót có vị ngọt và tính mát, chứa nhiều chất xơ và khoáng chất, giúp thanh nhiệt và giải độc gan. Một chén canh rau ngót nấu tôm cung cấp khoảng 120 calo, 2,5g tinh bột, 2,5g chất xơ và 17g protein. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hàng ngày.

Thứ hai là canh mướp hương nấu tôm. Mướp hương có vị ngọt nhẹ và mát, chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Đặc biệt, mướp hương rất ít tinh bột, một chén canh mướp hương nấu tôm chỉ chứa khoảng 95 calo, 3,2g chất xơ và 2g chất đạm. Món canh này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả.

Thứ ba là canh đậu bắp. Đậu bắp là một thực phẩm rất tốt cho người tiểu đường, chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, nhưng không chứa tinh bột. Một chén canh đậu bắp chứa khoảng 31 calo, 3,2g chất xơ và 1,9g protein. Đây là một món ăn đơn giản nhưng rất tốt cho sức khỏe.

Thứ tư là canh rau má thịt bò. Rau má có vị ngọt và tính mát, giúp thanh nhiệt và giải độc gan. Một chén canh rau má nấu thịt bò chứa khoảng 145 calo, 5g tinh bột, 3,4g chất xơ và 13,2g chất đạm. Món canh này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn hỗ trợ tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.

Cuối cùng là canh bí đỏ xương lợn. Một chén canh bí đỏ chứa khoảng 84 calo, 3,5g chất xơ, 4g đường và 2,4g protein, giúp cung cấp vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Món canh này rất tốt cho sức khỏe và có thể được thêm vào thực đơn hàng ngày.

Những món canh trên không chỉ giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng mà còn hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả cho người tiểu đường. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi thay đổi thực đơn để đảm bảo an toàn sức khỏe. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp và kiểm soát lượng đường huyết sẽ giúp người bệnh tiểu đường có một sức khỏe tốt và cuộc sống chất lượng.

]]>
Uống nước đường thay thuốc, cụ bà 63 tuổi nguy kịch vì đường huyết tăng cao https://vanhoadoisong.com/uong-nuoc-duong-thay-thuoc-cu-ba-63-tuoi-nguy-kich-vi-duong-huyet-tang-cao/ Sat, 30 Aug 2025 05:15:48 +0000 https://vanhoadoisong.com/uong-nuoc-duong-thay-thuoc-cu-ba-63-tuoi-nguy-kich-vi-duong-huyet-tang-cao/

Một trường hợp gần đây tại Bệnh viện Nội tiết Trung ương đã gây ra mối quan ngại lớn về việc tự ý ngừng sử dụng thuốc điều trị đái tháo đường và tin vào các phương pháp không có cơ sở khoa học. Một phụ nữ 63 tuổi đến từ tỉnh Ninh Bình đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng đường huyết tăng cao gấp hơn 4 lần so với mức bình thường, kèm theo tình trạng mất nước và suy kiệt nặng.

Nguyên nhân dẫn đến tình trạng nghiêm trọng này là do bệnh nhân đã tự ý ngừng sử dụng thuốc điều trị đái tháo đường được kê đơn và chuyển sang uống nước đường theo hướng dẫn của một thầy lang. Bệnh nhân tin rằng phương pháp này có thể giúp giải độc tự nhiên. Tuy nhiên, tình trạng của bà đã trở nên nghiêm trọng hơn khi tự trích nhọt ở lưng tại nhà, dẫn đến nhiễm trùng rất nặng.

Hiện tại, bệnh nhân đang được điều trị bằng kháng sinh mạnh, bù dịch, tiêm insulin chỉnh liều và cắt lọc vết thương hàng ngày. Trường hợp của bà là một trong nhiều trường hợp biến chứng nặng nề do tự dừng thuốc điều trị và làm theo các phương pháp không có căn cứ khoa học. Hậu quả của việc này có thể dẫn đến biến chứng thần kinh, mạch máu, nhiễm trùng và thậm chí là hoại tử.

Đây là một lời cảnh báo nghiêm trọng về việc tuân thủ theo chỉ định điều trị của bác sĩ và không nên tin vào các phương pháp điều trị không có cơ sở khoa học. Bệnh đái tháo đường là một bệnh lý mãn tính cần được điều trị và quản lý một cách nghiêm túc và khoa học. Việc tự ý bỏ thuốc hoặc thay đổi phác đồ điều trị mà không có sự đồng ý của bác sĩ có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng.

Cơ quan y tế và các chuyên gia y tế liên tục nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tuân thủ theo chỉ định điều trị và không nên tự ý thay đổi phác đồ điều trị. Để đảm bảo sức khỏe và an toàn cho bản thân, người bệnh cần tuân thủ nghiêm ngặt các chỉ định điều trị của bác sĩ và không nên tin vào các phương pháp điều trị không có cơ sở khoa học.

Bệnh đái tháo đường là một tình trạng mà cơ thể không thể sản xuất đủ insulin hoặc không thể sử dụng insulin hiệu quả. Insulin là một loại hormone giúp điều chỉnh mức đường huyết trong cơ thể. Nếu không được điều trị đúng cách, bệnh đái tháo đường có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng, bao gồm bệnh tim mạch, tổn thương thận và tổn thương thần kinh.

]]>
Ăn quả việt quất có thể sống lâu hơn? https://vanhoadoisong.com/an-qua-viet-quat-co-the-song-lau-hon/ Mon, 28 Jul 2025 15:11:21 +0000 https://vanhoadoisong.com/an-qua-viet-quat-co-the-song-lau-hon/

Các chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ một số loại thực phẩm có thể giúp con người tăng tuổi thọ. Trong đó, quả việt quất nổi lên như một loại quả đặc biệt có lợi cho sức khỏe.

Máy lọc không khí Daikin MC40UVM6-7 bảo vệ sức khỏe thành viên gia đình trước bụi mịn
Máy lọc không khí Daikin MC40UVM6-7 bảo vệ sức khỏe thành viên gia đình trước bụi mịn

Tuổi thọ của một người bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như di truyền, tình trạng kinh tế – xã hội và khả năng tiếp cận dịch vụ chăm sóc sức khỏe. Tuy nhiên, thực phẩm luôn đóng vai trò trung tâm đối với sức khỏe con người.

Máy đo đường huyết Accu-Chek Guide KHUYẾN MÃI
Máy đo đường huyết Accu-Chek Guide KHUYẾN MÃI

Quả việt quất là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa dồi dào, đặc biệt là anthocyanin – một chất bảo vệ có khả năng chống viêm và giảm stress oxy hóa. Anthocyanin trong quả việt quất có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tuổi tác như tiểu đường, bệnh tim mạch và bệnh thần kinh.

4 lý do tivi Sony XR-65A80J vẫn xứng đáng với giá 30 triệu đồng
4 lý do tivi Sony XR-65A80J vẫn xứng đáng với giá 30 triệu đồng

Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, anthocyanin có khả năng chống viêm và giảm stress oxy hóa. Stress oxy hóa xảy ra khi có sự mất cân bằng các gốc tự do gây tổn thương tế bào trong cơ thể. Điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch, tiểu đường và ung thư.

Một nghiên cứu đã kết luận rằng chỉ cần ăn 1/3 cốc việt quất mỗi ngày có thể làm giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính làm giảm tuổi thọ.

Quả việt quất cũng có tác dụng tích cực đối với sức khỏe đường ruột. Loại quả này cung cấp 3,5gr chất xơ, tương đương gần 13% nhu cầu chất xơ hàng ngày. Chất xơ giúp điều hòa chức năng ruột và đóng vai trò trong việc kiểm soát sự thèm ăn cũng như kiểm soát lượng đường trong máu.

Quả việt quất cũng giàu các hợp chất hỗ trợ đường ruột gọi là polyphenol. Những hợp chất này giúp duy trì sự cân bằng của hệ vi sinh vật đường ruột, từ đó hỗ trợ sức khỏe tổng thể.

Ngoài ra, quả việt quất có thể làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường tuýp 2 và bệnh Alzheimer – những nguyên nhân gây tử vong hàng đầu tại Mỹ. Một nghiên cứu cho thấy những người thường xuyên ăn việt quất có thể ít bị huyết áp cao, cholesterol cao hoặc đau tim hơn.

Việt quất cũng có thể giúp cơ thể sử dụng insulin hiệu quả hơn, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2. Ngoài ra, việt quất có khả năng giúp duy trì chức năng nhận thức và bảo vệ chống lại bệnh Parkinson.

Không chỉ quả việt quất, nhiều loại trái cây khác cũng có thể giúp con người sống lâu hơn. Cam, táo, bơ và quả anh đào là những ví dụ điển hình. Cam chứa nhiều vitamin C và kali, hỗ trợ huyết áp khỏe mạnh. Táo giàu chất xơ và polyphenol, giúp chống lại stress oxy hóa.

Bơ chứa chất xơ tốt cho tim mạch. Quả anh đào chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp chống viêm và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.

Tóm lại, quả việt quất và nhiều loại trái cây khác có thể giúp con người sống lâu hơn nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất có lợi cho sức khỏe.

]]>