Các vấn đề về dinh dưỡng luôn là một phần quan trọng trong việc xây dựng và triển khai các biện pháp can thiệp cần thiết về dinh dưỡng tại mỗi quốc gia trong từng giai đoạn và thời kỳ. Giáo sư Tiến sĩ Lê Thị Hợp, Chủ tịch Hội Nữ trí thức Việt Nam, nguyên Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam, đã nhấn mạnh điều này tại Hội nghị Dinh dưỡng TPHCM mở rộng lần thứ XIII với chủ đề ‘Gánh nặng kép về dinh dưỡng và những tiến bộ trong thực hành lâm sàng’ do Tổ chức Y tế thế giới (WHO) tổ chức.

Giáo sư Lê Thị Hợp chỉ ra rằng có 10 sự thật về dinh dưỡng hiện nay cần được chú ý. Thứ nhất, việc tăng cường đường vào chế biến thực phẩm có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như béo phì, tim mạch, tiểu đường type 2 nếu lạm dụng. Thứ hai, chế độ dinh dưỡng của con người hiện đại thường thiếu Omega 3, một chất cần thiết cho hoạt động của não bộ và tim mạch. Ngoài ra, không có một chế độ dinh dưỡng nào hoàn hảo cho tất cả mọi người, do đó phải thực hiện dinh dưỡng hợp lý, phù hợp cho từng người, từng loại tuổi, lao động, môi trường sống.

Bác sĩ Chuyên khoa II, Đỗ Thị Ngọc Diệp, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM, Phó chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam, cũng chia sẻ về vấn đề thừa cân và béo phì đang gia tăng và trẻ hóa trên toàn thế giới và tại Việt Nam. Theo WHO và Liên đoàn Béo phì Thế giới (WOF), năm 2024, có 39% người trưởng thành trên toàn cầu bị thừa cân, 13% bị béo phì. Tại Việt Nam, thừa cân và béo phì gia tăng rất nhanh từ khoảng 10,5% năm 2010 lên 21% ở người trưởng thành trong năm 2021. Điều trị béo phì với các phương pháp chính là dinh dưỡng, thay đổi lối sống, thuốc và phẫu thuật.

Bên cạnh đó, bác sĩ Diệp cũng nhấn mạnh tầm quan trọng của nước trong việc duy trì sự sống và hỗ trợ tích cực trong kiểm soát các bệnh như tim mạch, huyết áp, chuyển hóa, sức khỏe làn da và hệ tuần hoàn. Loại nước sử dụng từ nguồn thiên nhiên hay nước đã qua xử lý và độ pH của nước đều có tác động nhất định đến sức khỏe.

Tại hội nghị, bà Nguyễn Thị Nga, Tổng Giám đốc Công ty CP Nước khoáng Khánh Hòa (Vikoda), cũng giới thiệu về lợi ích của nước kiềm và sản phẩm nước khoáng kiềm thiên nhiên Vikoda. Sản phẩm này sở hữu lợi ích ‘5 tốt’, bao gồm nước khoáng sạch từ nguồn, độ kiềm tự nhiên hoàn hảo với pH9,0, giúp trung hòa axit dạ dày dư thừa, và giữ trọn vi lượng khoáng quý.

Hội nghị Dinh dưỡng TPHCM mở rộng lần thứ XIII thu hút khoảng 850 đại biểu trên cả nước tham dự, với 4 phiên khoa học cùng 26 báo cáo chuyên sâu, thuyết trình, thảo luận và các phiên kết nối. Trong khuôn khổ hội nghị, Hội Dinh dưỡng Thực phẩm TPHCM cũng chính thức ra mắt Trang thông tin Internet tại địa chỉ https://honufas.org.vn/, khẳng định cam kết của Hội trong việc chuyển đổi số và hiện đại hóa công tác truyền thông, mở rộng không gian kết nối tri thức, lan tỏa kiến thức khoa học đến cộng đồng.

Một vụ cháy xe máy điện nghiêm trọng đã xảy ra tại một căn nhà dân cư ở Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh vào ngày 30 tháng 7. Theo những thông tin đầu tiên được cơ quan chức năng cung cấp, Công an phường Tân Hòa đang tiến hành điều tra để làm rõ nguyên nhân dẫn đến vụ việc này.

Địa điểm xảy ra vụ cháy là tại hẻm 25 đường Thành Mỹ. Rất may mắn là trong vụ cháy này, gia đình có hơn 7 người đã kịp thời thoát khỏi căn nhà và tránh được những thiệt hại về người. Xe máy điện bị cháy đã gây ra sự cố đáng tiếc này, và hiện tại cảnh sát đang tích cực điều tra để xác định nguyên nhân chính xác của vụ cháy.

Công an phường Tân Hòa đang tập trung thu thập thông tin và bằng chứng để điều tra, làm rõ nguyên nhân vụ cháy. Sự việc này một lần nữa làm dấy lên vấn đề về an toàn trong sử dụng các phương tiện giao thông điện và cần có những biện pháp phòng ngừa hiệu quả để giảm thiểu rủi ro.

Cho đến thời điểm hiện tại, thông tin chi tiết hơn về vụ cháy vẫn đang được cơ quan chức năng điều tra và làm rõ. Sự an toàn của người dân luôn là ưu tiên hàng đầu, và cơ quan chức năng đang nỗ lực hết mình để làm rõ vụ việc và ngăn chặn những sự cố tương tự xảy ra trong tương lai.

Xem thêm thông tin về các vụ cháy xe máy điện và những biện pháp phòng ngừa tại các trang tin tức uy tín.

Thành phố Hồ Chí Minh đã chứng kiến một đêm nhạc ngoài trời đầy sôi động và hấp dẫn vào tối ngày 2/8, khi đại nhạc hội OMO Pháo đài âm nhạc chính thức diễn ra. Sự kiện này đã thu hút hàng ngàn khán giả trẻ và những người yêu âm nhạc, tạo nên một không khí tuyệt vời và khó quên.

Obito, một trong những nghệ sĩ biểu diễn nổi bật, đã mở màn cho đêm nhạc với những bản hit như “Sài Gòn ơi” và “Buồn hay vui”. Với phong cách biểu diễn tự do và khả năng làm chủ sân khấu một cách xuất sắc, Obito đã nhanh chóng khuấy động không khí và thu hút sự chú ý của khán giả. Những giai điệu quen thuộc và cách thể hiện tự tin của Obito đã khiến người hâm mộ không thể không nhún nhảy theo nhịp điệu của bài hát.

Phương Mỹ Chi tiếp nối Obito với một phần trình diễn đầy cảm xúc, mang đến cho khán giả những ca khúc như “Vũ trụ có anh” và “Bóng phù hoa”. Sự xuất hiện của Phương Mỹ Chi với tinh thần dân gian hiện đại đã làm nên một màu sắc mới mẻ và thú vị cho đêm nhạc. Cách thể hiện sâu lắng và cảm xúc của Phương Mỹ Chi đã khiến khán giả không thể rời mắt khỏi sân khấu.

Không thể bỏ qua sự góp mặt của RHYDER, người đã thể hiện rõ cá tính âm nhạc của mình qua các bài hát như “Intro”, “Dân chơi sao phải khóc” và “Để anh một mình”. RHYDER đã chứng minh được vị thế nổi bật của mình trong thế hệ nghệ sĩ trẻ hiện nay, với cách thể hiện đầy tự tin và cuốn hút. Khán giả đã có những giây phút thăng hoa khi thưởng thức những ca khúc này.

Đêm nhạc đã kết thúc với phần trình diễn bùng nổ của SOOBIN, khiến khán giả như vỡ oà với các ca khúc như “Intro Kingdom”, “Hey” và “Ai cũng phải lớn”. SOOBIN đã mang đến một không khí sôi động và phấn khích cho đêm nhạc, với cách thể hiện đầy năng động và cuốn hút.

Đại nhạc hội OMO Pháo đài âm nhạc không chỉ đơn thuần là một sự kiện âm nhạc mà còn là một phần trong sự kiện lớn hơn tên là Pháo đài lấm bẩn do OMO thực hiện. Mục đích của sự kiện này là khơi gợi tinh thần vui chơi, gắn kết gia đình và trao quyền cho trẻ em được trải nghiệm mùa hè đúng nghĩa – chơi là chất, ngại gì bẩn. Chương trình đã mang lại không chỉ cảm xúc thăng hoa từ âm nhạc mà còn là nơi tụ họp của hàng ngàn gia đình, bạn trẻ và người hâm mộ yêu âm nhạc.

Qua sự kiện này, OMO đã thể hiện sự quan tâm đến việc tạo ra những trải nghiệm thú vị và ý nghĩa cho cộng đồng, đặc biệt là trẻ em. Đại nhạc hội OMO Pháo đài âm nhạc đã trở thành một sự kiện đáng nhớ, để lại nhiều ấn tượng tốt đẹp trong lòng khán giả và người hâm mộ.

Tối ngày 2/8, phố đi bộ Lê Lợi – Nguyễn Huệ tại TPHCM đã trở thành tâm điểm của hàng nghìn khán giả trẻ khi diễn ra chương trình âm nhạc hoành tráng với sự góp mặt của dàn nghệ sĩ đình đám gồm SOOBIN, Phương Mỹ Chi, RHYDER và Obito.

Sau khi tạo nên ấn tượng mạnh mẽ trên sân khấu quốc tế tại chương trình Sing! Asia – Giọng hát mới châu Á, Phương Mỹ Chi đã trở lại Việt Nam và trình diễn một loạt ca khúc từng gây sốt trên sân khấu quốc tế, lần đầu tiên công bố với khán giả trong nước. Trong đêm nhạc này, Phương Mỹ Chi đã trình diễn 3 ca khúc đặc biệt: Vũ trụ có anh, Bóng phù hoa và Rock hạt gạo. Những bài hát này đã từng giúp cô gây ấn tượng mạnh mẽ trên sân khấu quốc tế và tiếp tục khẳng định cá tính âm nhạc riêng biệt của giọng ca sinh năm 2003 với chất liệu dân gian đương đại đặc trưng.

Phương Mỹ Chi đã thể hiện xuất sắc trên sân khấu ngoài trời, giữ trọn phong độ với nội lực giọng hát và khả năng kiểm soát cảm xúc mượt mà. Đặc biệt, ở tiết mục Bóng phù hoa, cô đã gây ấn tượng với quãng ngân cao, dày cảm xúc, nhận được nhiều phản hồi tích cực từ khán giả.

Bên cạnh đó, RHYDER cũng đã mang đến màu sắc riêng với các ca khúc như Intro, Dân chơi sao phải khóc, Để anh một mình và Chịu cách mình nói thua. Với chất giọng dày và phong thái trình diễn tự tin, nam ca sĩ đã ghi điểm trong lòng khán giả và khẳng định vị thế ngày càng nổi bật của mình trong thế hệ nghệ sĩ trẻ.

Không kém cạnh, Obito đã khuấy động không khí với loạt bản hit như Sài Gòn ơi, Buồn hay vui, Tell the kids I love them và Đánh đổi. Phong cách biểu diễn phóng khoáng, năng lượng bùng nổ cùng khả năng làm chủ sân khấu đã giúp anh dễ dàng kết nối với hàng ngàn khán giả tại phố đi bộ.

Chương trình đã kết thúc với phần trình diễn của SOOBIN, người đã đưa khán giả đi qua nhiều cung bậc cảm xúc với các bản hit như Hey, Ai cũng phải lớn, Blackjack và Beautiful Monster. Dù là ballad sâu lắng hay R&B thời thượng, SOOBIN đều cho thấy sự biến hóa linh hoạt, kết hợp với sân khấu được dàn dựng công phu khiến người xem như vỡ oà trong cảm xúc.

Cơ quan chức năng đang tiến hành xác minh một vụ việc gây chú ý lớn trên mạng xã hội, liên quan đến một clip ghi lại cảnh một nam thanh niên chặn xe tải và đập vỡ kính chiếu hậu trên đường Lê Quang Đạo, xã Xuân Thới Sơn, thành phố Hồ Chí Minh. Clip này đã được một người dùng đăng tải lên mạng xã hội vào ngày 2/8, thu hút sự quan tâm của nhiều người.

Thông tin ban đầu cho biết, vụ việc xảy ra vào chiều ngày 1/8, khi anh N.D.T., sinh năm 1996, lái xe tải trên đường Lê Quang Đạo, hướng từ cầu An Hạ đi ngã tư An Sương. Trong lúc di chuyển, anh T. đã đánh lái để tránh va chạm với một ô tô chạy cùng chiều. Tuy nhiên, sau đó, một nam thanh niên mặc áo xe ôm công nghệ đã chạy lên chặn đầu xe và yêu cầu anh T. nói chuyện.

Theo anh T., sau một hồi lời qua tiếng lại, anh đã lên xe và tiếp tục di chuyển. Tuy nhiên, khi vừa đi được một đoạn, nam thanh niên này tiếp tục chặn đầu xe và dùng vật cứng đập vỡ kính chiếu hậu xe tải. Anh T. cho biết không xảy ra va chạm với nam thanh niên và đã giải thích với anh ta, nhưng vẫn bị tấn công một cách hung hăng.

Hiện tại, Công an xã Xuân Thới Sơn đang phối hợp với Đội Cảnh sát giao thông (CSGT) An Sương thuộc Phòng CSGT thành phố Hồ Chí Minh để xác minh vụ việc và mời những người liên quan đến trụ sở làm việc. Mục tiêu là làm rõ nguyên nhân và xử lý theo pháp luật.

Vụ việc này một lần nữa đặt ra vấn đề về tình trạng mất an ninh, an toàn giao thông trên các tuyến đường ở thành phố Hồ Chí Minh. Cơ quan chức năng đang tích cực vào cuộc để làm rõ và giải quyết vụ việc, đồng thời kêu gọi người dân nâng cao ý thức và trách nhiệm khi tham gia giao thông.

Công ty TNHH hàng nội địa Nhật Bản Hoàng Quân đã tham gia đồng hành cùng Hội nghị Dinh dưỡng TPHCM mở rộng lần thứ XIII, diễn ra vào ngày 2/8/2025, với vai trò là nhà tài trợ. Sự kiện này quy tụ các chuyên gia hàng đầu về dinh dưỡng, với mục tiêu chính là lan tỏa kiến thức về gánh nặng kép và những tiến bộ trong can thiệp dinh dưỡng hiện đại. Hoàng Quân, với vai trò là nhà phân phối chính thức các dòng thực phẩm chức năng nội địa Nhật Bản tại Việt Nam, đã mang đến một góc nhìn mới về chăm sóc sức khỏe chủ động theo chuẩn Nhật Bản.

Không chỉ dừng lại ở việc giới thiệu sản phẩm, Hoàng Quân còn đặt sức khỏe của người tiêu dùng làm trọng tâm, kết nối y học chính thống với cộng đồng thông qua những giá trị bền vững. Theo bà Bùi Thị Liên, CEO của Công ty TNHH hàng nội địa Nhật Bản Hoàng Quân, vấn đề dinh dưỡng tại Việt Nam hiện nay nằm ở sự mất cân bằng trong chuyển hóa, từ suy dinh dưỡng vi chất đến rối loạn chuyển hóa và béo phì. Với kinh nghiệm và tiêu chuẩn nghiêm ngặt từ Nhật Bản, Hoàng Quân mong muốn mang đến cho người dân Việt Nam những sản phẩm thực phẩm chức năng chất lượng cao, giúp họ có lựa chọn chủ động và khoa học hơn trong chăm sóc sức khỏe.

Sự đồng hành của Hoàng Quân không chỉ giới hạn trong việc giới thiệu sản phẩm, mà còn mở rộng vào hệ sinh thái y tế, thông qua kênh bác sĩ – chuyên gia – hội thảo chuyên ngành. Cách tiếp cận này được xem là đáng tin cậy nhất, giúp truyền tải thông tin đến người tiêu dùng một cách chính xác, khoa học và có chiều sâu. Hoàng Quân cũng là nhà phân phối chính thức của Viện Nghiên cứu Y học Noguchi (Nhật Bản), và đã đưa các sản phẩm đạt tiêu chuẩn GMP, được cấp phép lưu hành bởi Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế Việt Nam), tiếp cận thị trường một cách bài bản, minh bạch và chính thống.

Trong bối cảnh thị trường thực phẩm chức năng đang bị ảnh hưởng bởi nạn hàng giả, hàng nhái, bà Liên nhấn mạnh rằng sức khỏe của người tiêu dùng luôn là ưu tiên số 1 của công ty. Mỗi sản phẩm của Hoàng Quân đều có giấy công bố, tem phụ rõ ràng và đầy đủ chứng nhận chất lượng. Câu chuyện hợp tác giữa Hoàng Quân và Viện Nghiên cứu Y học Noguchi cũng là minh chứng cho triết lý ‘làm ăn bằng sự tin tưởng’ giữa hai quốc gia.

Ông Daizo Tsutsumi, Chủ tịch & CEO Công ty Cổ phần Viện nghiên cứu Noguchi Nhật Bản, chia sẻ rằng người Nhật rất coi trọng các mối quan hệ, và sau thời gian hợp tác, ông tin tưởng Hoàng Quân không chỉ là đối tác chuyên nghiệp mà còn là đại diện xứng đáng để lan tỏa triết lý dinh dưỡng chuẩn mực đến cộng đồng Việt Nam.

Đại diện Ban tổ chức hội nghị, BS.CK2 Đỗ Thị Ngọc Diệp, Chủ tịch Hội Dinh dưỡng và Thực phẩm TPHCM, cũng bày tỏ sự trân trọng với sự đồng hành của Công ty Hoàng Quân, không chỉ với tư cách một đơn vị tài trợ, mà còn là đối tác có cùng mục tiêu hướng đến nâng cao nhận thức dinh dưỡng, thúc đẩy chăm sóc sức khỏe chủ động trong cộng đồng. Chính sự gắn kết giữa giới chuyên môn và doanh nghiệp tâm huyết sẽ tạo nên nền tảng bền vững để lan tỏa giá trị dinh dưỡng đến gần hơn với người dân Việt Nam.

Một vụ tai nạn giao thông nghiêm trọng đã xảy ra vào chiều tối ngày 1-8 tại quận Tân Bình cũ, TP HCM. Theo thông tin ban đầu, một chiếc taxi công nghệ bất ngờ mất kiểm soát và tông sập cổng và tường gạch của hai nhà dân trong khu vực.

Trước khi xảy ra tai nạn, tài xế và khách hàng trên xe đã có một cuộc cãi vã dẫn đến mâu thuẫn. Tài xế sau đó đã mất bình tĩnh và điều khiển xe lao lên vỉa hè, gây ra tai nạn nghiêm trọng.

Sau khi tai nạn xảy ra, một số người dân đã tiếp tục xảy ra cự cãi với tài xế. Trong cơn cao trào, tài xế đã rút dao ra và có hành động đe dọa người dân. Tình hình trở nên phức tạp và người dân phải nhanh chóng gọi điện báo cho cơ quan chức năng.

Công an phường Tân Sơn đã nhanh chóng có mặt tại hiện trường để xử lý tình hình. Lực lượng công an đã kịp thời khống chế tài xế và đưa người này về trụ sở để làm rõ nguyên nhân vụ việc.

Rất may là trong vụ tai nạn này, không có thiệt hại về người. Tuy nhiên, vụ việc đã gây ra nhiều lo ngại về an toàn giao thông và hành vi của một số tài xế trong ngành vận tải hành khách.

Hiện tại, nguyên nhân vụ việc đang được cơ quan chức năng điều tra làm rõ. Đồng thời, các cơ quan chức năng cũng đang xem xét các biện pháp để ngăn chặn những vụ việc tương tự xảy ra trong tương lai.

TP.HCM đang nỗ lực đề xuất sửa đổi Nghị quyết 98 để phù hợp với tình hình phát triển mới. Mục tiêu của thành phố là phấn đấu vào top 100 thành phố đáng sống nhất thế giới vào năm 2030, với tầm nhìn đến 2045. Để đạt được mục tiêu này, TP.HCM đề xuất bổ sung, sửa đổi một số quy định tại Nghị quyết 98 cho phù hợp với tình hình phát triển mới.

Tại Hội nghị Hội đồng điều phối vùng Đông Nam Bộ lần thứ 6 và Ban chỉ đạo thực hiện Nghị quyết 98 của Quốc hội về thí điểm một số cơ chế, chính sách đặc thù phát triển TP.HCM, Chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Văn Được đã báo cáo và trình bày các đề xuất, kiến nghị. Ông Nguyễn Văn Được cho biết, bên cạnh những kết quả đạt được, TP.HCM nhìn nhận còn những tồn tại, hạn chế trong việc triển khai thực hiện Nghị quyết 98.

Các cơ chế chính sách vượt trội đã được quy định tại Nghị quyết 98; tuy nhiên, quá trình thực hiện, TP.HCM vẫn phải làm theo các trình tự, thủ tục hiện hành, gây ảnh hưởng đến việc thu hút các nhà đầu tư chiến lược, các dự án đầu tư chiến lược. Thứ nhất, về thu hút các nhà đầu tư chiến lược và các dự án chiến lược, TP.HCM đề xuất cho phép thành phố quy định bổ sung một số ngành nghề đầu tư chiến lược và các nhà đầu tư chiến lược, trong đó bao gồm một số dự án đặc thù của TP.HCM.

Khi các nhà đầu tư chiến lược đầu tư vào các dự án chiến lược, TP.HCM đề nghị được phép chỉ định lựa chọn nhà đầu tư. Việc này sẽ giúp thành phố thu hút được các nhà đầu tư chất lượng cao và đẩy nhanh tiến độ các dự án chiến lược. Thứ hai, về tháo gỡ các dự án tồn đọng, chống lãng phí, lãnh đạo TP.HCM đề xuất cho phép vận dụng Kết luận 77-KL/TW của Bộ Chính trị để tháo gỡ các dự án tương tự.

Thành phố sẽ chịu trách nhiệm xác định các dự án tương tự, không hợp pháp hóa sai phạm và không để thất thoát tài sản của Nhà nước. Việc này sẽ giúp thành phố giải quyết các dự án tồn đọng, tránh lãng phí và thất thoát tài sản nhà nước. Thứ ba, về tổ chức bộ máy chính quyền xã, phường, lãnh đạo TP.HCM đề xuất cho phép ủy quyền lại để giám đốc trung tâm hành chính công của xã, phường ký các hồ sơ này.

Việc này sẽ giúp giảm tải công việc cho chính quyền cấp trên và tăng cường hiệu quả trong việc giải quyết các hồ sơ, thủ tục cho người dân và doanh nghiệp. Thứ tư, TP.HCM đề xuất có chính sách đặc thù cho khu thương mại tự do ở Bà Rịa – Vũng Tàu. Nội dung này TP.HCM đã kiến nghị và được Thủ tướng quan tâm.

Sau 2 năm thực hiện Nghị quyết 98, TP.HCM đã nỗ lực triển khai được 36/44 cơ chế. Còn lại 6 cơ chế đang triển khai và 2 cơ chế dừng thực hiện do đã có quy định mới. Nghị quyết 98 đã mang lại nhiều kết quả tích cực, toàn diện cho TP.HCM, giúp thành phố phục hồi và phát triển nhanh chóng sau đại dịch Covid-19.

Về tăng trưởng kinh tế, số thu ngân sách, số doanh nghiệp mới thành lập… cũng đạt được những kết quả tích cực. Công tác chăm lo an sinh xã hội cũng đã được cải thiện tích cực. Đến nay, tỷ lệ hộ nghèo của TP.HCM chỉ còn dưới 0,5%. Với những nỗ lực và đề xuất của mình, TP.HCM hy vọng sẽ sớm đạt được mục tiêu trở thành một trong những thành phố đáng sống nhất thế giới.