Ăn sáng đúng cách – chìa khóa cho một ngày khỏe mạnh
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, giúp khởi động quá trình trao đổi chất và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều người vẫn nhịn ăn sáng với hy vọng giảm cân. Điều này không chỉ không giúp giảm cân mà còn gây hại cho sức khỏe.
Ăn sáng thường xuyên với chế độ lành mạnh giúp bạn quản lý cân nặng
Ăn sáng đúng giờ và đúng cách không chỉ giúp bạn kiểm soát cân nặng mà còn nâng cao sức khỏe tổng thể. Dưới đây là 2 cách ăn sáng giúp đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
Thời điểm ăn sáng lý tưởng
Theo bác sĩ Khương Huệ San, ăn sáng trước 8h hoặc sau khi thức dậy 30-60 phút là tốt nhất. Việc ăn sáng đều đặn giúp kiểm soát khẩu phần ăn vào bữa trưa và bữa tối, đồng thời giữ cho lượng đường trong máu luôn cân bằng.
Ưu tiên thực phẩm giàu chất xơ và hạn chế đường
Lựa chọn tốt cho bữa sáng là thực phẩm giàu chất xơ, protein vừa đủ và carb để cơ thể nạp đủ năng lượng. Chất xơ có lợi cho nhu động ruột, cải thiện hệ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình đào thải độc tố.
Một số thực phẩm tốt cho bữa sáng bao gồm yến mạch, trái cây ít calo, trứng, và quả hạch. Tránh ăn nhiều đồ ngọt, đồ chế biến sẵn, hoặc thực phẩm có chỉ số đường huyết cao.
Bổ sung protein từ trứng hoặc các loại đậu cũng giúp bạn no lâu hơn, giảm lượng ăn trong các bữa tiếp theo và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.